肉の王様 愛知・豊橋のお肉屋さん 鳥市精肉店
鳥市精肉店 営業日カレンダー 最新NEWS ■6/23 豚コレラ対策のための支援金を県に寄付(東三河ほんもの伝え隊)

  4月に神奈川県川崎市の複合施設"unico"にて開催しました「農業王国・東三河ほんもの
  マルシェ&レストラン」の収益金を大村県知事に養豚農家さんへの支援金として寄付
  させていただきました事をご報告させていただきます。

  ご協力下さいました皆様、本当にありがとうございました。

  東三河ほんもの伝え隊 事務局

  


■5/31 JALファーストクラス機内食に鳥市オリジナル商品が採用

  日本航空が6月より新たに提供する羽田発着便の国内線ファーストクラス機内食に、
  鳥市精肉店オリジナルブランドの『源氏和牛』『あいち鴨』が採用されました。

  一つ星フレンチ『レストラン シェ・コーベ』監修の機内食となっています。

  東愛知新聞記事(2019.5.31)
  


■5/1 「鳥市精肉店 創業86年・移転20周年記念感謝祭」開催

  「過去と未来を、地元のお肉をお客様をつなぐ」をテーマに、
  創業86年・移転20周年記念の感謝祭を開催しました。

  鳥市精肉店の新オリジナルブランド牛「豊橋牛」をはじめ、
  オリジナルブランド肉4種を味わえる特別試食会と感謝祭特売を行いました。

  日時:令和元年5/1(水)9時〜17時 ※終了
  場所:鳥市精肉店

  大変多くの皆様のご来場誠にありがとうございました。
  今後とも何卒ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。


■4/30 新オリジナルブランド牛『豊橋牛』のご紹介

  鳥市精肉店の新オリジナルブランド牛『豊橋牛』の紹介記事が
  東愛知新聞にて掲載されました。

  5/1より小売販売も開始しておりますので、ご興味のあるお客様は、
  是非、鳥市精肉店へお越しください。

  東愛知新聞記事(2019.4.30)
  


■4/15 「農業王国・東三河ほんものマルシェ/レストラン」開催報告

  4/3(水)〜4/6(土)、神奈川県川崎市にて開催された
  「農業王国・東三河ほんものマルシェ/レストラン」の模様が
  新聞各社にて掲載されました。

  朝日新聞記事(2019.4.4)
  中日新聞記事(2019.4.5)
  東愛知新聞記事(2019.4.8)
  (クリックで表示)

  なお、この度のイベントの収益金は愛知県に寄付をし、豚コレラの被害に遭われた
  養豚農家さんの支援、養豚業界の発展に役立てていただきます。


■3/28 重要なお知らせ

  愛知県田原市において豚コレラの陽性反応が検出されました。
  該当地域より半径10km圏内に搬出制限が設けられました為、弊社取り扱い商品
  「田原ポーク」が搬出制限区域内に該当し、当面出荷停止となりました。
  再開の目途が立ち次第、弊社HPにてご案内させて頂きます。

  つきましては、「豊橋産豚肉」を店頭小売、飲食店卸用に3/29より準備いたします。

  なお、豚コレラに感染している豚肉が市場に流通する事はございませんのでご安心
  ください。

  鳥市精肉店では「東三河産の豚肉」を引き続き応援してまいりますので、何卒
  ご理解の程お願い申し上げます。


■3/28 「農業王国・東三河ほんものマルシェ」のお知らせ

  下記日程において、神奈川県川崎市で東三河産の「肉・野菜・魚」の生産者参加型の
  PRイベントが開催されます。

  日時 : 4/3(水)〜4/6(土) 11時〜22時
  場所 : 神奈川県川崎市川崎区日進町3-4(川崎駅東口、徒歩10分)
  会場 : unico(ウニコ) http://unico.link/
  内容 : 東三河産食材がふんだんに使われたレストラン&マルシェ

  主催 : 東三河ほんもの伝え隊(事務局:鳥市精肉店)

  なお、この度のイベントの収益金は愛知県に寄付をし、豚コレラの被害に遭われた
  養豚農家さんの支援、養豚業界の発展に役立てていただきます。

  


■2月28日 ご報告

  昨年12月31日に開催されました「第4回あいち鴨まつり」の収益金82,116円を
  (一社)寿プロジェクト様に寄付させて頂きました。

  「530運動発祥の地、豊橋」のコンセプトにご理解頂き、ご家庭からお椀とお箸の
  持参率が78%と過去最高記録となりました。
  ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました。

  本日、東愛知新聞に掲載されました。記事はこちらをご覧ください【PDF】


■重要なお知らせ

  2月14日現在、愛知県田原市内にて発生した「豚コレラ」の発生場所から
  半径3km圏内が移動制限区域に、半径10km圏内が搬出制限区域に
  指定されました。両区域に含まれる養豚場は計67戸で、飼育されている
  約10万頭が出荷禁止となっております。

  先日ご案内いたしました「田原ポーク」もこの圏内に該当しておりますので、
  しばらくは出荷不可となります。つきましては出荷再開まで弊社では
  千葉県産の花悠豚、九州産豚肉を中心にご案内させて頂きます。

  出荷再開の目途が立ちましたら仕入・販売を再開させて頂きます。
  ご理解の程どうぞ宜しく御願いいたします。

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  2月5日、愛知県豊田市の豚農場において「豚コレラ」の陽性反応が確認され、
  翌日6日に約6,600頭の殺処分が開始されました。
  弊社取り扱い豚肉「三州豚」が該当いたしますので、当面の間三州豚の販売を
  中止とさせていただきます。出荷再開は現在未定となっております。
  つきましては、当面、田原ポーク、九州産豚肉を中心に販売をしてまいります。

  なお、内閣府「食品安全委員会」のホームページにて「仮に豚コレラにかかった豚の
  肉を食べても人体に影響はありません」と説明されております。
  何卒ご理解の程お願い申し上げます。


■1月22日 『三河山吹うずら』の販売を開始

  株式会社アギーズ(うずら採卵会社)と有限会社鳥市精肉店が業務提携をいたしまして
  本日1月22日から『三河山吹うずら』の販売を開始いたしました。

  

  一部商品、鳥市精肉店の店頭でも個人客様への販売もいたしております。
  主に飲食店様向けの商品規格となりますので、お取引ご希望の飲食店様は弊社まで
  お問合せください。

  【お問い合わせはこちら

  東愛知新聞記事(2019.1.22)
  
  (クリックで拡大)


■1月4日 新年のご挨拶

  あけましておめでとうございます。
  旧年中は格別のお引き立てをいただき、誠にありがとうございました。
  当店は本年も、皆様により一層ご満足いただける精肉店をめざしてまいります。

  今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう御願い申し上げます。


■12月31日 平成最後の大晦日、今年も『あいち鴨まつり』、『究極の雌牛まつり』開催

  12月31日に豊橋駅南口駅前広場にて、大晦日恒例の『あいち鴨まつり』を、
  鳥市精肉店にて『究極の雌牛まつり』を同時開催しました。

  
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